虾是大家平常会吃的一种食物,而我们吃虾钱都会处理一下,去掉虾头和虾线。而9月16日庄园小课堂的问题也是和虾相关的,问题是,除了背上的黑线,虾腹部的黑线需要去掉吗?你知道吗?一起看下文的解答吧。

360截图20210915084413003.jpg

除了背上的黑线,虾腹部的黑线需要去掉吗

不需要

也需要

正确答案:不需要

答案解析:

每只虾的背部和腹部都各有一条黑线,背部的那条黑线是虾的肠道,也就是我们平常所说的虾线或虾肠,其中都是虾尚未排泄出去的东西。虾线中的东西不仅很肮脏,而且含有一些对健康不利的毒素,烹调之前或食用之前都必须要去除掉。虾腹部的那条黑线其实是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链,虾之所以能够弯曲身体并具有弹跳能力,就是依靠腹部的这条黑线,所以也有很多人通俗地称之为虾筋,烹调或食用之前不需要将其去除。

标签: 支付宝 蚂蚁庄园

  • 评论列表 (0)

留言评论