蚝油是我们都见过吃过的一种日常调味品,而10月20日的庄园小课堂题目也是这个。问题是蚝油是一种食用油吗?大家应该都知道正确答案吧。不确定的小伙伴可以参考下文中的介绍。

360截图20211019085429307.jpg

蚝油是一种食用油吗

不是哦

正确答案:不是哦

答案解析:

蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的广东常用的传统的调味料,由李锦裳于1888年在中国广东省珠海南水乡意外发明,也是调味汁类最大宗产品之一。 蚝油以素有"海底牛奶"之称的鲜蚝为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。

标签: 支付宝 蚂蚁庄园

  • 评论列表 (0)

留言评论